栗柿の自然な甘さにうっとり|栗柿 | スイーツ男子のおかしな時間|スイーツ男子流スイーツレビュー

栗柿の自然な甘さにうっとり|栗柿

お取り寄せスイーツレビュー

 今回は和の逸品です!管理人はスイーツが好きで、たくさんの種類を食べたり、お取り寄せをしているのですが、時折和菓子にも手を出しています。今回紹介するのは、「栗きんとん入りの干し柿」なんです。ドライフルーツが苦手な管理人ですが、この干し柿は自然に受け入れていました。干し柿は老人が食べる物、なんて古臭い考えは渋柿と一緒に捨てましょう!

くり屋南陽軒の栗柿

スイーツ男子流 甘口レビュー

総合点        ☆☆☆☆                 (84点)


コストパフォーマンス ☆☆☆                  (12点)
見た目        ☆☆☆                  (12点)
美味しさ       ☆☆☆☆☆                (20点)
余韻         ☆☆☆☆☆                (20点)
季節感        ☆☆☆☆☆                (20点)

独り占め度      ☆☆☆☆
贈り物度       ☆☆☆☆☆

栗柿の自然な甘さにうっとり栗柿

 この栗柿を知ったのはテレビ番組のお取り寄せ特集でした。最初は「なんだ干し柿か・・・」と思っていたのですが、若いタレントさんが美味しそうに食べているし、開発者のインタビューから熱を感じました。これは美味しのではないか?管理人の先入観で損をしているのではないか?と思ったので、すぐに注文しました。

 一粒一粒を丁寧に手作りしている工程に見惚れての購入でしたが、想像を超える美味しさ、干した果物というカテゴリーは間違いです、これは正に「和菓子」なんです!

 中の栗きんとんは、栗の粒が舌先に感じられて、さらにそれを包み込んでいる干し柿のねっとりとした食感と、凝縮された甘み。その組み合わせが絶妙でした。どちらも嫌味がない自然な甘さで、口の中に栗と柿の風味が混ざることで、とても魅惑的な味わいが楽しめました。

 

 

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